Wij een maaltijd, Zij een maaltijd
Deel een vol bord eten met een leeg bord en voel je maag
knorren van plezier!
Top restaurateur Joop Braakhekke is ambassadeur van Fill the Cup, een duurzaam initiatief. Elke keer als je uit eten gaat, betaal je op je rekening 20 cent extra en daarmee voed je wereldwijd een kind. Joop gaat een appèl doen op de horecaondernemer en consument, met als doel zoveel mogelijk restaurants lid maken van Fill the Cup en daardoor zoveel mogelijk kinderen een maaltijdschool te bezorgen. Momenteel wordt samen met Joop een plan uitgewerkt om op korte termijn Fill the Cup in Nederland onder de aandacht te brengen.
Joop Braakhekke
Joop Braakhekke is eigenaar van restaurant Le Garage in Amsterdam. Al meer dan 20 jaar een begrip in Nederland. Nog steeds is het restaurant een “hot-place” waar veel artiesten, TV-sterren, reclame grootheden, sportidolen en gasten-van-alledag komen. Na een carriere in het buitenland maakte hij van De Kersentuin een van de beste restaurants van Nederland.
Nationale bekendheid kreeg hij door het programma Kookgek en zijn boeken Kookschrift van een kookgek (800.000 ex). Restaurant Le Garage heeft zich ook aangesloten als deelnemer van Fill the Cup.
Leon Aarts, initiatiefnemer van Fill the Cup was in 1998-1999 chefkok in Le Garage van Braakhekke. “Ik ben trots op de hernieuwde samenwerking. De overeenkomst tussen ons is dat we beide alles vol overgave doen. Dus nu ook met Fill the Cup. Samen gaan we iets heel moois doen voor de honger in de wereld,’’ aldus Leon.
Fill the Cup
In Nederland worden elke dag meer dan drie miljoen maaltijden geserveerd in alle restaurants samen. Een gast betaalt bij een Fill the Cup restaurant 20 cent extra voor een maaltijd en helpt een kind aan een maaltijd op school. Inderdaad, het kost slechts 20 cent om een kind in een ontwikkelingsland een schoolmaaltijd te bezorgen. Zo eenvoudig is het! Wij een maaltijd, Zij een maaltijd. Fill the Cup heeft een samenwerkingsovereenkomst gesloten met World Food Programme van de Verenigde Naties. WFP verzorgt de dagelijkse maaltijden op scholen in de Derde Wereld en ziet het Nederlandse initiatief als bijzonder kansrijk voor verdere internationale uitrol. Zo krijgt elk kind waar het recht op heeft: goede voeding, onderwijs, verzorging, toekomst.
Noot voor de redactie
Neem voor meer informatie contact op met Karin van den Bergh:
e-mail: karin@jointhecup.org
of telefoonnummer: +31621711732.
Kijk ook op: www.jointhecup.org
No comments yet.